คณะผู้วิจัยจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย นำโดย ผศ.วรพงค์ บุญช่วยแทน หัวหน้าโครงการลงพื้นที่จัดกิจกรรมถ่ายทอดความรู้ นวัตกรรม ภายใต้โครงการการยกระดับคุณภาพชีวิตอาชีพผลไม้กวนของชุมชนด้วยนวัตกรรมเครื่องกวนผลไม้ควบคุมด้วยระบบอัตโนมัติและเครื่องอัดแท่งผลไม้กวน พื้นที่จังหวัดปัตตานี จำนวน 2 กลุ่ม โดยได้รับสนับสนุนทุนจากสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ ประกอบด้วย วิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรน้ำตกทรายขาว ต.ทรายขาว อ.โคกโพธิ์ จ.ปัตตานี และวิสาหกิจชุมชนแปลงใหญ่ทุเรียนตำบลกระโดตำบลวัด อ.ยะรัง จ.ปัตตานี ซึ่งได้รับเกียรติจาก นายปรีชา ชนะกิจกำจร รองผู้ว่าราชการจังหวัดปัตตานี กล่าวต้อนรับในนามจังหวัดปัตตานี
.
สำหรับการถ่ายทอดความรู้และนวัตกรรมเพื่อชุมชนและสังคม ในพื้นที่ 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ในครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์ เพื่อนำองค์ความรู้ส่งเสริมและขยายผลให้ชุมชนสามารถประยุกต์ใช้งานวิจัยที่ใช้ได้จริงก่อให้เกิดคุณประโยชน์ เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการผลิตผลไม้กวนชุมชน สร้างรายได้และลดต้นทุนการผลิตพร้อมนำไปใช้ประโยชน์สู่การพัฒนาทักษะทางอาชีพ และพัฒนาคุณภาพชีวิตของชุมชนต่อไป
มทร.ศรีวิชัย ลงพื้นที่ส่งมอบนวัตกรรมยกระดับคุณภาพชีวิตอาชีพผลไม้กวน ณ วิสาหกิจชุมชนจังหวัดปัตตานี
