มทร.อีสาน เลี้ยงปลาซิวหางกรรไกร ต่อยอดงานวิจัยสู่ตลาดส่งออกปลาสวยงาม

สัมภาษณ์
รศ.ดร. กฤติมา กษมาวุฒิ
หัวหน้าสาขาประมง คณะเกษตรศาสตร์และเทคโนโลยี มทร.อีสาน วิทยาเขตสุรินทร์

มทร.อีสาน เลี้ยงปลาซิวหางกรรไกร ต่อยอดงานวิจัยสู่ตลาดส่งออกปลาสวยงาม
รศ.ดร. กฤติมา กษมาวุฒิ หัวหน้าสาขาประมง คณะเกษตรศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรินทร์ เผยว่า การเพาะเลี้ยงปลาซิวหางกรรไกรเป็นอีกหนึ่งงานวิจัย เพื่อส่งเสริมการเลี้ยงปลาเชิงพาณิชย์ ทั้งประเภทปลาเนื้อและปลาสวยงาม ซึ่งจะช่วยลดการจับปลาจากแหล่งน้ำธรรมชาติอันก่อให้เกิดความเสี่ยงที่จะสูญพันธุ์ได้ในอนาคต ปลาซิวหางกรรไกร เป็นปลาพื้นบ้านของไทยที่ได้รับความนิยมเลี้ยงเป็นปลาสวยงาม โดยเพศผู้มีลักษณะลำตัวเรียวยาวและมีขนาดเล็กกว่าเพศเมีย บริเวณลำตัวมีสีเหลืองและลวดลายข้างลำตัวจะเข้มชัดเจน ส่วนเพศเมียมีรูปร่างสั้นป้อมกว่าเพศผู้และมีส่วนท้องอูมเป่ง บริเวณลำตัวมีสีเหลืองจางและลวดลายข้างลำตัวไม่ชัดเจน ตัวเต็มวัยมีความยาวประมาณ 13 เซนติเมตร
นอกจากตลาดภายในประเทศ มีผู้ประกอบการส่งออกปลาซิวหางกรรไกรไปยังประเทศต่างๆมาเกือบ 20 ปีแล้ว แต่ยังเป็นการจับตามธรรมชาติ ทำให้ผู้ส่งออกไม่สามารถควบคุมทั้งปริมาณและคุณภาพได้ ขณะเดียวกัน จำนวนปลาซิวหางกรรไกรตามธรรมชาติก็มีแนวโน้มลดลง ซึ่งส่วนหนึ่งเป็นผลกระทบจากสภาพสิ่งแวดล้อมด้วย ดังนั้น วช. จึงสนับสนุนการวิจัยเพื่อพัฒนาการเพาะเลี้ยงในโรงเรือน และเผยแพร่องค์ความรู้ให้แก่เกษตรกรต่อไป

รับฟังรายการได้ทาง FM 89.5 MHz วิทยุราชมงคลธัญบุรี
ออกอากาศ วันที่ 5 กันยายน 2565
เวลา 14.00 – 14.30 น.
ผู้ดำเนินรายการ อาทิตยา ปักกะทานัง