ภายใต้แนวคิด “นวัตกรรมเกษตร อาหาร สร้างสุข”
สัมภาษณ์ ผศ.ดร. ขวัญหทัย ใจเปี่ยม
รองอธิการบดีประจำวิทยาเขตนครศรีธรรมราช มทร.ศรีวิชัย
มทร.ศรีวิชัย จัดงานทุ่งใหญ่เกษตรแฟร์ ประจำปี 2568 ภายใต้แนวคิด “นวัตกรรมเกษตร อาหาร สร้างสุข”
“นวัตกรรมเกษตร อาหาร สร้างสุข” กิจกรรมทางวิชาการ การออกร้านจำหน่ายสินค้าเกษตร อาหาร เรามีหลายโซนนิทรรศการ โซนผลิตภัณฑ์ชุมชน Cowboy Town สวนสนุก สวนสัตว์ บอลลูน ลูกลม แปลงดอกไม้
กิจกรรมเด่นภายในงาน
– เสวนา “หมอตัวเล็ก กับคนเข้ตัวใหม่” กับหมอโบว์ สพ.ญ. รัชดาภรณ์ ศรี สมุทร (4 มีนาคม 2568) ศิษย์เก่าคณะสัตวแพทยศาสตร์ มทร.ศรีวิชัย
– สัมมนาเชิงวิชาการ “เสน่ห์ข้าวพื้นเมืองปักต์ใต้ : จากต้นกล้าสู่ผลิตภัณฑ์ นวัตกรรม”
– คณะสัตวแพทยศาสตร์ ร่วมกับสมาคมการค้าผู้เลี้ยงสุกร จังหวัดนครศรีธรรมราช “ทิศทางการเลี้ยงสุกร ท่ามกลางวิกฤต: ทางรอดและโอกาสของเกษตรกร ผู้เลี้ยงสุกรภาคใต้”
– นิทรรศการ 5 หลักสูตร
– คณะอุตสาหกรรมเกษตร “อก.สร้างสุข”
– คณะสัตวแพทยศาสตร์ “โรงพยาบาลสัตว์เล็ก โรงพยาบาลปศุสัตว์”
– คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีและเทคโนโลยีการจัดการ
– แนะนำหลักสูตรและผลิตภัณฑ์ของหลักสูตร
– วิทยาลัยเทคโนโลยีอุตสาหกรรมและการจัดการ – ไบโอชาร์ วัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม …..จะดีมาก แค่ไหนถ้ากระถางต้นไม้ที่เราใช้ มีส่วนประกอบจากวัสดุเหลือทิ้ง เช่น ทางปาล์ม เลือกโกโก้ กากกาแฟ กากชานอ้อย เลชิ่นตุ๊กตา มีโต๊ะ เก้าอี้ ที่รองแก้ว ที่ทำจากฝาขวดน้ำ
– นิทรรศการหน่วยงานภายนอก 36 หน่วยงาน (ปศุสัตว์จังหวัด เกษตรจังหวัด ศูนย์วิจัยและพัฒนาเกษตร นครศรีธรรมราช ศูนย์วิจัยและพัฒนาอาหารจังหวัดนครศรีธรรมราช วิสาหกิจชุมชน กลุ่มเกษตรกร
การประกวดแข่งขัน
– การประกวดด่าง จำนวน 16 รายการ (คณะเกษตรศาสตร์ร่วมกับ เครือข่ายชมรมไม้ด่างภาคใต้)
– การแข่งขันบินและควบคุมโดรนเพื่อการเกษตร (3 มีนาคม 2568)
– การประกวดปลากัดสวยงาม (1-2 มีนาคม 2568)
– การประกวดแข่งจัน สำรับอาหารไทยวัตถุดิบจากไก่ขาวดอกแค (6 มีนาคม 2568)
– การแข่งขันผสมเครื่องดื่ม Local สู่เลอค่า Season 2 (7 มีนาคม 2568)
– แข่งขันฟาดแส้ (7 มีนาคม 2568) o แข่งขันนกกรงหัวจุก (7 มีนาคม 2568)
– งานวิ่งการกุศลราชมมงคลเกษตรแฟร์ 2568
– Mini Marathon 10 K.
– Fun run 4.5k
– Pet run สวยงาม 1.25 กับ ความเร็ว 2.5 วิ่งกับเพื่อนสี่ขา
รับฟังได้ทาง FM 89.5 MHz. Innovation for Life วิทยุราชมงคลธัญบุรี
ออกอากาศ วันที่ 24 กุมภาพันธ์ 2568
เวลา 14.00 – 14.30 น.
ผู้ดำเนินรายการ อาทิตยา ปักกะทานัง
