นักศึกษามหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พิษณุโลก เข้ารับประกาศนียบัตรรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 จากการประกวดผลการดำเนินงานเครือข่ายองค์ความรู้ (Knowledge – Based OTOP : KBO) จังหวัด ประจำปี พ.ศ. 2568 เมื่อวันที่ 28 สิงหาคม 2568 ณ ศาลากลางจังหวัดพิษณุโลก
.
โดย มทร.ล้านนา พิษณุโลก ได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับที่ 1 พร้อมเงินรางวัล 60,000 บาทและโล่รางวัล จากผลงานนวัตกรรม “กราโนล่าจากกล้วย” ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่พัฒนาต่อยอดจากผลผลิตกล้วยของเกษตรกรในท้องถิ่น ผลงานของนักศึกษาคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร และผู้ช่วยศาสตราจารย์สุริยาพร นพรรัมย์ หัวหน้าหลักสูตรวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
.
การประกวดครั้งนี้จัดขึ้นโดยกรมพัฒนาชุมชน มีเป้าหมายเพื่อคัดเลือกและเชิดชูเกียรติเครือข่าย KBO ที่มีผลงานโดดเด่น มีการดำเนินงานเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ OTOP ให้มีคุณภาพ มาตรฐาน เพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์ให้แข่งขันได้ในระดับประเทศ โดยในการประกวดรอบตัดสินมี 8 จังหวัดที่ผ่านเข้ารอบสุดท้าย ได้แก่ กำแพงเพชร บึงกาฬ พัทลุง พิษณุโลก แพร่ แม่ฮ่องสอน ยะลา และอุดรธานี
.
ธริษตรี ธนรัตนพิมลกุล วิทยุราชมงคลล้านนา รายงาน
