มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล (มทร.) ล้านนา ลำปาง จัดกิจกรรม “เกี่ยวข้าววันพ่อ” ตามโครงการอนุรักษ์สายพันธุ์ข้าว เมื่อวันที่ 11 ธันวาคม 2568 ณ แปลงนาสาธิตเศรษฐกิจพอเพียง โดยมีคณะผู้บริหาร นักศึกษา คณาจารย์ และบุคลากร มทร.ล้านนา ลำปาง เข้าร่วมกิจกรรม
.
กิจกรรมในครั้งนี้เป็นการบูรณาการการเรียนการสอน ทักษะในกระบวนการผลิตข้าวแก่นักศึกษาและบุคลากร โดยข้าวที่เก็บเกี่ยวได้จะแบ่งเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ไว้เพื่อเป็นการอนุรักษ์ และใช้ในการเรียนการสอนของนักศึกษา
สำหรับพันธุ์ข้าวที่ มทร.ล้านนา ลำปาง อนุรักษ์ คือ ข้าวเหนียวพันธุ์ธัญสิริน ซึ่งเป็นพันธุ์ข้าวที่ได้รับพระราชทานนามจากสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เดิมเป็นพันธุ์ กข 6 ซึ่งมทร.ล้านนา ได้ปรับปรุงพัฒนาสายพันธุ์ ตั้งแต่ปี 2545 ใช้เวลาในการพัฒนาสายพันธุ์ประมาณ 4 ปี จนได้ข้าวเหนียวพันธ์ธัญสิรินที่มีข้อดี คือ แตกกอได้ดี ลำต้นแข็งแรงไม่ล้มง่าย มีขนาดสูงเฉลี่ย 130 เซนติเมตร ให้ผลผลิตสูง 1,500 – 1,600 กิโลกรัมต่อไร่ สามารถเก็บเกี่ยวได้ง่ายด้วยเครื่องจักร ลดปัญหาการหักล้ม คุณภาพการหุงต้มอยู่ในระดับดี ข้าวเหนียวพันธุ์ธัญสิรินได้มีการพัฒนาออกมา 2 สายพันธ์ คือพันธุ์เตี้ยและพันธุ์ต้นสูง โดยพันธุ์เตี้ยจะเหมาะกับนาที่มีความสมบูรณ์สูงหรือนาลุ่ม ส่วนพันธุ์ต้นสูงมีคุณภาพเหมือนกับพันธุ์เตี้ย แต่พบปัญหาการหักล้ม แต่ดีกว่า กข 6 ธรรมดา เหมาะสำหรับดินที่มีความสมบูรณ์ต่ำหรือนาดอน
.
ธริษตรี ธนรัตนพิมลกุล วิทยุราชมงคลล้านนา รายงาน
