มทร.ล้านนา เปิดเวทีเจรจาตลาดค้าปลีกสมัยใหม่ นำผลิตภัณฑ์ชุมชน รับข้อเสนอแนะจากมืออาชีพ ยกระดับสู่ตลาดเชิงพาณิชย์

สถาบันถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่ชุมชน นำกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแม่บ้านเกษตรกรพื้นที่สูงบ้านแม่ขนิลเหนือ และกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มเกษตรกรคนปงยั้งม้า ร่วมประชุมนำเสนอผลิตภัณฑ์แก่ฝ่ายจัดซื้อ ห้างริมปิงซุปเปอร์มาร์เก็ต จังหวัดเชียงใหม่ ภายใต้โครงการพัฒนาแผนการตลาดของกลุ่มวิสาหกิจชุมชน ตามแนวคิด “กินได้ ใช้ได้ ขายได้” เมื่อวันที่ 25 มิถุนายน 2569
.
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธัญวดี สุจริตธรรม รองผู้อำนวยการสถาบันถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่ชุมชน นำคณะวิสาหกิจชุมชน ถ่ายทอดข้อมูลด้านศักยภาพการผลิต วัตถุดิบ และแนวคิดการพัฒนาผลิตภัณฑ์ พร้อมแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกับฝ่ายจัดซื้อ โดยผลิตภัณฑ์น้ำมันสกัดเย็น “ปงยั้งม้า” ได้รับความสนใจและมีแนวโน้มเข้าสู่กระบวนการพิจารณาวางจำหน่าย ภายหลังการปรับปรุงรายละเอียดด้านมาตรฐานสินค้า ขณะที่ผลิตภัณฑ์จากอโวคาโด้ แบรนด์ “ภูขนิล” ได้รับข้อเสนอแนะเชิงสร้างสรรค์ เพื่อนำไปพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด และเพิ่มศักยภาพการแข่งขันได้ในระยะยาว
.
การดำเนินงานครั้งนี้เป็นอีกหนึ่งภารกิจสำคัญของ มทร.ล้านนา ในการเชื่อมโยงองค์ความรู้กับภาคธุรกิจ โดยทำหน้าที่เป็นตัวกลางสร้างโอกาสให้ผู้ประกอบการชุมชนได้เข้าถึงผู้บริหารและทีมจัดซื้อของธุรกิจค้าปลีกสมัยใหม่ พร้อมเปิดเวทีแลกเปลี่ยนข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับความต้องการของตลาด เพื่อให้การพัฒนาผลิตภัณฑ์เป็นไปตามมาตรฐานเชิงพาณิชย์อย่างแท้จริง
.
ธริษตรี ธนรัตนพิมลกุล วิทยุราชมงคลล้านนา รายงาน