วันที่ 18 กันยายน 2567 นายภาสกร บุญญลักษม์ ผู้ว่าราชการจังหวัดปทุมธานี นางลัษมา ธารีเกษ วัฒนธรรมจังหวัดปทุมธานี นางสาวแสงจันทร์ แก้วประทุมรัสมี ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดปทุมธานี รศ.ดร.สาคร ชลสาคร คณบดีคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี แถลงการจัดงาน “เทศกาลมหัศจรรย์อาหารจังหวัดปทุมธานี”ส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอาหาร (Gastronomy Tourism) จังหวัดปทุมธานี ณ โรงแรมทินิดี โฮเต็ล บางกอก กอล์ฟคลับ จังหวัดปทุมธานี ซึ่งการจัดงานในครั้งนี้ได้รวบรวมอาหารจากร้านที่มีชื่อเสียงทั้ง 7 อำเภอ ให้ผู้มาเที่ยวชมงานได้สัมผัสอยู่ในที่เดียว จึงขอเชิญชวนผู้ที่สนใจ ทั้งชาวไทย ชาวต่างประเทศ หรือผู้ที่อยู่ใกล้เคียงได้มาลองลิ้มชิมรสอาหารที่เป็นอัตลักษณ์ของจังหวัดปทุมธานี
.
ด้าน รศ.ดร.สาคร ชลสาคร คณบดีคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี กล่าวว่า คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ได้จัดการประกวดอาหารเชิงสร้างสรรค์ ระหว่างวันที่ 21 – 22 กันยายน 2567 ซึ่งเป็นกิจกรรมส่วนหนึ่งของงานเทศกาลมหัศจรรย์อาหารจังหวัดปทุมธานี โดยแบ่งออกเป็น 2 ประเภท ได้แก่ ประเภทอาหารอัตลักษณ์สร้างสรรค์ “ลาบปลาตะเพียน” และประเภทที่ 2 อาหารฟิวชั่น “จากบัว” มีรางวัลมูลค่ารวม 66,000 บาท ณ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี โดยสามารถติดตามข้อมูลผลการประกวดได้ที่ Facebook: คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.ธัญบุรี
.
สำหรับผู้ที่สนใจเที่ยวชมงาน “เทศกาลมหัศจรรย์อาหารจังหวัดปทุมธานี” สามารถเข้าร่วมงานได้ระหว่างวันที่ 25 – 29 กันยายน 2567 ณ เซียร์ รังสิต จังหวัดปทุมธานี พบกับการออกร้านจำหน่ายอาหารคาว หวาน เครื่องดื่ม รวมทั้งอาหารที่เป็นอัตลักษณ์ของจังหวัดปทุมธานีจากผู้ประกอบการด้านอาหารกว่า 100 ร้านค้า และกิจกรรมอีกมากมาย อาทิ การจัด, การสาธิตการประกอบอาหารจากเชฟชื่อดัง, การแสดงร่วมสมัยบอกเล่าเรื่องราวของอาหารของ จ.ปทุมธานี การแสดงวัฒนธรรม/ศิลปวัฒนธรรมพื้นบ้าน และการแสดงของศิลปินที่มีชื่อเสียงและเยาวชนในพื้นที่ ติดตามข่าวสารการจัดงานเพิ่มเติมได้ที่ Facebook : Amazing Pathum Thani Food Festival 2024
.
รายงานโดย อาทิตยา ปักกะทานัง
