คณะเทคโนโลยีการเกษตร มทร.ธัญบุรี โชว์ศักยภาพอาจารย์–นักศึกษาสัตวศาสตร์ จากเรียนรู้สนามจริง สู่ผู้ช่วยตัดสินไก่พื้นเมืองไทย

คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี (มทร.ธัญบุรี) นำนักศึกษาสัตวศาสตร์เรียนรู้จากประสบการณ์จริง หลังอาจารย์ผู้เชี่ยวชาญด้านสัตว์ได้รับเชิญเป็นวิทยากรและกรรมการตัดสินการประกวดไก่พื้นเมืองไทย เปิดโอกาสให้นักศึกษาฝึกปฏิบัติในบทบาท “ผู้ช่วยผู้ตัดสิน” เสริมทักษะการสังเกต วิเคราะห์ และประเมินลักษณะสัตว์อย่างเป็นระบบ เชื่อมองค์ความรู้ในชั้นเรียนสู่ทักษะวิชาชีพ ในงานมหกรรมประกวดสัตว์ปทุมธานี ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 4–6 กันยายน 2569 ณ พิพิธภัณฑ์การเกษตรเฉลิมพระเกียรติฯ
.
ผู้ช่วยศาสตราจารย์อมร อัศววงศานนท์ อาจารย์ประจำสาขาการพยาบาลสัตว์ คณะเทคโนโลยีการเกษตร มทร.ธัญบุรี เปิดเผยว่า ทางสำนักงานปศุสัตว์จังหวัดปทุมธานี ได้มีหนังสือขอความอนุเคราะห์ให้เป็นวิทยากรถ่ายทอดองค์ความรู้และทำหน้าที่กรรมการตัดสินการประกวดไก่พื้นเมืองไทย เพื่อให้นักศึกษาได้เรียนรู้จาก “ห้องเรียนจากสถานการณ์จริง” นำนักศึกษาสาขาสัตวศาสตร์ เข้าร่วมเรียนรู้และฝึกปฏิบัติในบทบาทผู้ช่วยผู้ตัดสินการประกวดไก่พื้นเมืองไทย การเรียนรู้จากเวทีจริงช่วยให้นักศึกษาได้เห็นกระบวนการทำงานของผู้เชี่ยวชาญอย่างใกล้ชิด ตั้งแต่การสังเกตลักษณะของสัตว์ การพิจารณารายละเอียดตามหลักเกณฑ์ของการประกวด การวิเคราะห์และเปรียบเทียบคุณลักษณะ ตลอดจนการเรียนรู้กระบวนการตัดสินอย่างเป็นระบบ ซึ่งเป็นประสบการณ์ที่ช่วยให้นักศึกษาสามารถนำองค์ความรู้จากชั้นเรียนมาประยุกต์ใช้กับสถานการณ์จริงได้อย่างเป็นรูปธรรม
.
จุดเด่นของกิจกรรมครั้งนี้ อยู่ที่การเปลี่ยนบทบาทของนักศึกษาจาก ผู้เรียน สู่ผู้ลงมือปฏิบัติ โดยมีอาจารย์ผู้เชี่ยวชาญทำหน้าที่เป็นทั้งผู้ถ่ายทอดองค์ความรู้และพี่เลี้ยงทางวิชาชีพ นักศึกษาได้เรียนรู้ผ่านการสังเกต การคิดวิเคราะห์ การตัดสินใจ และการทำงานร่วมกับผู้มีประสบการณ์ ซึ่งล้วนเป็นทักษะสำคัญสำหรับการพัฒนาตนเองสู่การทำงานในสายวิชาชีพด้านสัตวศาสตร์ในอนาคต การประกวดไก่พื้นเมืองไทยยังเป็นพื้นที่ที่เชื่อมโยงองค์ความรู้ทางวิชาการเข้ากับภูมิปัญญาและทรัพยากรสัตว์ท้องถิ่น ช่วยให้นักศึกษาเห็นมิติของการอนุรักษ์และการพัฒนาสัตว์พื้นเมืองควบคู่กับการประยุกต์ใช้ความรู้ด้านการผลิตสัตว์ ซึ่งสามารถต่อยอดไปสู่การประกอบอาชีพ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ และการสร้างมูลค่าเพิ่มในภาคเกษตรได้
………………………………………………………………………………………
มีความเชื่อมโยงกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนขององค์การสหประชาชาติ (SDGs) คือ
SDG 4 การศึกษาที่มีคุณภาพ (Quality Education) สร้างการเรียนรู้ผ่านประสบการณ์จริง
SDG 8 งานที่มีคุณค่าและการเติบโตทางเศรษฐกิจ (Decent Work and Economic Growth) การเสริมสร้างทักษะที่สามารถนำไปใช้ในวิชาชีพ
SDG 17 ความร่วมมือเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน (Partnerships for the Goals) ความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัยกับสำนักงานปศุสัตว์จังหวัดปทุมธานีในการถ่ายทอดองค์ความรู้ พัฒนานักศึกษา และสร้างประโยชน์แก่ภาคการเกษตรและปศุสัตว์
.
รายงานโดย อาทิตยา ปักกะทานัง