.
สถานีเกษตรหลวงปางดะ ถือเป็นแหล่งผลิตข้าวโพดหวานสองสีที่สำคัญ มีการผลิตกว่า 1,000–1,500 กิโลกรัมต่อวัน กระบวนการผลิตเดิมต้องใช้แรงงานกว่า 14 คนในการคัด ตัดแต่ง และบรรจุลงถุง ซึ่งการตัดหัว-ท้ายฝักเป็นขั้นตอนที่ใช้เวลามากที่สุดและส่งผลต่อกำลังการผลิต การพัฒนาเครื่องจักรต้นแบบจึงเข้ามาช่วยแก้ปัญหาการใช้แรงงาน ลดความเหนื่อยล้า และเพิ่มกำลังการผลิตให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด
.
เครื่องตัดแต่งหัว-ท้าย ฝักข้าวโพดหวานสองสี พัฒนาขึ้นโดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ไกรลาส ดอนชัย อาจารย์ประจำคณะวิศวกรรมศาสตร์ หัวหน้าโครงการวิจัย มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาเครื่องตัดหัว-ท้ายฝักข้าวโพดหวานสองสีให้ได้มาตรฐานคุณภาพผลผลิต และถ่ายทอดองค์ความรู้และฝึกอบรมการใช้งานเครื่องจักรให้แก่บุคลากรและเจ้าหน้าที่ของสถานีเกษตรหลวงปางดะ ซึ่งจะสามารถช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิต ลดระยะเวลาและแรงงานในการตัดแต่งผลผลิต พร้อมสร้างองค์ความรู้ที่สามารถนำไปขยายผลในพื้นที่อื่น ๆ ที่มีความต้องการใช้งานเครื่องจักรลักษณะนี้ได้อย่างเหมาะสม
.
โครงการวิจัยนี้ได้รับการสนับสนุนจาก กลุ่มแผนงานใต้ร่มพระบารมี มทร.ล้านนา ภายใต้แผนการวิจัย การสร้างนวัตกรรม และการพัฒนาชุมชนในพื้นที่ เพื่อสนับสนุนภารกิจของมูลนิธิโครงการหลวงในการยกระดับคุณภาพชีวิตของเกษตรกรบนพื้นที่สูงอย่างยั่งยืน
.
ธริษตรี ธนรัตนพิมลกุล วิทยุราชมงคลล้านนา รายงาน





















