ชมรมการโรงแรมและการบริการมืออาชีพ (Professional Hotel and Hospitality Club)สาขาการจัดการการโรงแรม คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี คว้า 6เหรียญ การแข่งขันThailand Ultimate Chef Challenge (TUCC 2019) ในงานWorld of Food Asia : Thaifex ได้แก่ รุ่น Junior 3 เหรียญทองแดง นายณัฐนนท์ พิทยาวงศ์ฤกษ์ รายการ Main Course Beef Challenge – Junior Chef // นายเชาวสุ คงสมบูรณ์ รายการ Main Course Pork -Chicken Challenge-Junior Chef และนางสาวอัญชิษฐา รำไพ รายการ Classic Thai Cuisine – Junior Chef รุ่นProfessional // นายฐาณุพัชช์ จิตภักดีภรรัชต์ คว้า 1 เหรียญทองแดง รายการ Belgian Fries Back to Basic Dip and Topping Challenge -Professional Chef // 1 เหรียญเงิน รายการ Canadian Frozen Lobster Culinary Challenge – Professional Chef และนายดลวัฒน์ เลาหะวิไลย คว้า 1 เหรียญเงิน รายการ Global Young Chef Challenge // โดย นายฐาณุพัชช์ จิตภักดีภรรัชต์ อาจารย์ที่ปรึกษาชมรมการโรงแรมและการบริการมืออาชีพและอาจารย์ประจำสาขาการจัดการการโรงแรม คณะศิลปศาสตร์ เปิดเผยว่า เป็นเวลากว่า 2 ปีที่ได้จัดตั้งชมรมนี้ขึ้น เพื่อให้นักศึกษาได้ฝึกทักษะทำอาหารและส่งนักศึกษาเข้าแข่งขันตามเวทีต่างๆ เพื่อให้รู้ตัวตนในสิ่งที่ทำ กล้าที่จะทำ รู้ถึงกระบวนการในการทำงาน ได้เห็นถึงอุปสรรคในการทำงาน ในการเข้าแข่งขันแต่ละรายการ การเรียนรู้ของแต่ละเวทีของแต่ละคน มีความแตกต่างกัน ฝึกความกล้าในตัวของนักศึกษา ซึ่งเวที TUCC เป็นการแข่งขันเชฟที่ใหญ่ที่สุดของประเทศไทย
















