.
โดย รศ.ดร.สาคร ชลสาคร คณบดีคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ เปิดเผยว่า โครงการดังกล่าวถือเป็นกิจกรรมสำคัญที่มุ่งเน้นการผลิตบัณฑิตให้ตอบโจทย์ตลาดแรงงานในปัจจุบัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกลุ่มธุรกิจอาหาร โรงแรม และการบริการ ซึ่งมีความต้องการบุคลากรที่มีความสามารถสูง สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ ได้เชิญสถานประกอบการชั้นนำเข้าร่วมถึง 20 แห่ง ครอบคลุมทั้งบริษัทด้านอาหารและเครื่องดื่มชั้นนำระดับประเทศ ธุรกิจโรงแรมระดับ 5 ดาว และองค์กรที่เกี่ยวข้องกับการจัดหางานในต่างประเทศ เพื่อให้นักศึกษาได้เห็นทางเลือกที่หลากหลายและท้าทาย
คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.ธัญบุรี มุ่งมั่นในการเป็นผู้นำด้านเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ เชื่อมั่นว่าการฝึกประสบการณ์วิชาชีพเป็นหัวใจสำคัญของการเรียนรู้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในยุคที่โลกธุรกิจมีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว โครงการนี้เป็นเสมือนสะพานเชื่อมให้นักศึกษาได้สัมผัสกับโอกาสจากสถานประกอบการชั้นนำทั้งในประเทศและระดับโลกโดยตรง เพื่อให้บัณฑิตเป็นบุคลากรที่มีศักยภาพสูงสุดและพร้อมที่จะสร้างสรรค์นวัตกรรมใหม่ๆ ให้แก่อุตสาหกรรมอาหารและโภชนาการอย่างแท้จริง
.
ด้าน ผศ.อรวรรณ พึ่งคำ หัวหน้าสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ กล่าวว่า กลุ่มเป้าหมายผู้เข้าร่วมโครงการในครั้งนี้ คือนักศึกษาชั้นปีที่ 3 จำนวนทั้งสิ้น 235 คน จากหลักสูตรอาหารและโภชนาการ โดยแบ่งเป็นนักศึกษา 4 ปี จำนวน 145 คน และนักศึกษาเทียบโอน จำนวน 90 คน นักศึกษาที่เข้าร่วมจะได้รับทราบข้อมูลเชิงลึกจากผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมโดยตรง และมีโอกาสในการสร้างเครือข่ายเบื้องต้นกับองค์กรที่ตนสนใจ ซึ่งเป็นรากฐานสำคัญในการก้าวเข้าสู่การทำงานจริงอย่างมั่นใจ
…………………………………………………………………………………………..
มีความสอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs)
SDG 4: การศึกษาที่มีคุณภาพ (Quality Education) เพิ่มจำนวนเยาวชนและผู้ใหญ่ที่มีทักษะที่เกี่ยวข้อง โดยเฉพาะทักษะด้านเทคนิคและทักษะทางวิชาชีพ การบูรณาการการเรียนรู้กับการปฏิบัติงาน (WIL) มุ่งเน้นการพัฒนา ทักษะทางวิชาชีพ และ นวัตกรรม ที่ตลาดแรงงานต้องการ
SDG 8: การจ้างงานที่มีคุณค่าและการเติบโตทางเศรษฐกิจ (Decent Work and Economic Growth) ช่วยให้เยาวชนเข้าสู่การจ้างงานที่มีคุณค่าและเพิ่มการเติบโตทางเศรษฐกิจ
SDG 17: ความเป็นหุ้นส่วนเพื่อการบรรลุเป้าหมาย (Partnerships for the Goals) ส่งเสริมความเป็นหุ้นส่วนภาครัฐ ภาคเอกชน และภาคประชาสังคมที่มีประสิทธิผลการร่วมมือกับ 20 สถานประกอบการชั้นนำ สะท้อนถึงความเป็นหุ้นส่วนที่แข็งแกร่งระหว่างสถาบันการศึกษาและภาคเอกชน
.
รายงานโดย อาทิตยา ปักกะทานัง
