มทร.ธัญบุรี จับมือบริษัท อุทัยประสิทธิ์ จำกัด พัฒนา “กัมมี่ตรีผลา” ยกระดับสมุนไพรไทยสู่ตลาด Longevity คนรุ่นใหม่

วันที่ 14 มกราคม 2569 สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี (มทร.ธัญบุรี) โดย รศ.ดร.เกียรติศักดิ์ แสงประดิษฐ์ ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา และ ผศ.ดร.ภญ.เอมอร น้ำหอมจันทร์ รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา ร่วมกับ บริษัท อุทัยประสิทธิ์ จำกัด โดย นายถวัลย์ บุญภักดี กรรมการผู้จัดการ ลงนามสัญญาวิจัย “การพัฒนาผลิตภัณฑ์กัมมี่ตรีผลา” นำโดย ดร.พีรพงศ์ งามนิคม คณะเทคโนโลยีการเกษตร หัวหน้าโครงการ และ ดร.ศิริลักษณ์ สุรินทร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ผู้ร่วมโครงการ ณ ห้องประชุมสถาบันวิจัยและพัฒนา ชั้น 5 อาคารสำนักงานอธิการบดี มทร.ธัญบุรี
.
ความร่วมมือในครั้งนี้ เป็นการผสานภูมิปัญญาสู่นวัตกรรม “ผลิตภัณฑ์สมุนไพรอุทัยประสิทธิ์” เป็นที่รู้จักและได้รับความไว้วางใจมาอย่างยาวนาน โดยการสืบทอดวิชาจากทายาทรุ่นสู่รุ่น บริษัท อุทัยประสิทธิ์ ผู้เชี่ยวชาญด้านผลิตภัณฑ์สมุนไพรที่ได้มาตรฐานสากล ร่วมมือกับ มทร.ธัญบุรี พัฒนา “ตรีผลา” (สมอไทย สมอพิเภก มะขามป้อม) เป็นกัมมี่รูปแบบใหม่ที่รับประทานง่าย พกพาสะดวก ตอบโจทย์คนรุ่นใหม่ที่ใส่ใจสุขภาพและกระแส Longevity ต่อยอดงานวิจัยในพื้นที่วิทยาเขตปราจีนบุรี โครงการนี้ดำเนินการที่ห้องปฏิบัติการ มทร.ธัญบุรี และถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่โรงงานในจังหวัดปราจีนบุรี ซึ่งเป็นพื้นที่ของวิทยาเขตปราจีนบุรี มทร.ธัญบุรี ความร่วมมือนี้เป็นต้นแบบการใช้ประโยชน์จากงานวิจัยในพื้นที่จริง เชื่อมโยงห้องปฏิบัติการกับโรงงานผลิต และเปิดโอกาสความร่วมมือต่อยอดในการพัฒนาผลิตภัณฑ์นวัตกรรมจากสมุนไพรไทยในอนาคต สร้างผลกระทบที่จับต้องได้ เพิ่มทางเลือกผลิตภัณฑ์สุขภาพจากธรรมชาติ สร้างมูลค่าให้อุตสาหกรรมสมุนไพรไทย สืบสานภูมิปัญญาไทยให้เข้าถึงคนรุ่นใหม่ และขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานนวัตกรรมในพื้นที่ภาคตะวันออก ความสำเร็จของโครงการนี้จะเป็นรากฐานสำคัญในการพัฒนาผลิตภัณฑ์นวัตกรรมสมุนไพรไทยรูปแบบอื่นๆ ต่อไป
……………………………………………………………………………………………………..
สอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) ของสหประชาชาติ ดังนี้
SDG 3: Good Health and Well-being (การมีสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี)
SDG 9: Industry, Innovation, and Infrastructure (อุตสาหกรรม นวัตกรรม และโครงสร้างพื้นฐาน)
SDG 8: Decent Work and Economic Growth (การจ้างงานที่มีคุณค่าและการเติบโตทางเศรษฐกิจ)
SDG 12: Responsible Consumption and Production (การผลิตและบริโภคที่รับผิดชอบ)
.
รายงานโดย ดาริสา ยิ้มสิงห์