มทร.สุวรรณภูมิ วิจัยยาหม่องจากสารสกัดหอมแดง คว้าเหรียญทองแดงในงาน iENA 2018

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ วิจัยยาหม่องจากสารสกัดหอมแดง เนื่องจากสารสกัดจากหอมแดงนั้น สามารถบรรเทาอาการอักเสบ ลดอาการบวม และลดการเกิดผื่นแดงจากพิษแมลงสัตว์กัดต่อยได้ดี นอกจากนี้ ยังบรรเทาอาการหวัดคัดจมูก เนื่องจากในหอมแดงมีสารประกอบฟีนอลิก ซึ่งมีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระ ส่วนในน้ำมันหอมระเหย มีสารไดอัลลิลไตรซัลไฟด์ ซึ่งในหอมแดงมีสารที่มีความสามารถยับยั้งการเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์และแบคทีเรีย ดังนั้น ยาหม่องจากสารสกัดหอมแดงที่ได้พัฒนาขึ้น จึงมีสรรพคุณลดพิษจากแมลงสัตว์กัดต่อย ลดอาการบวม ลดการเกิดผื่นแดง ลดอาการอักเสบและบรรเทาอาการหวัด โดย ผศ.ชื่นสุมณ ยิ้มถิน อาจารย์คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มทร.สุวรรณภูมิ เปิดเผยว่า งานวิจัยดังกล่าวได้คว้ารางวัลเกียรติยศจากการประกวดและจัดแสดงผลงานวิจัยสิ่งประดิษฐ์ และนวัตกรรม 1 เหรียญทองแดง ในเวที “The International Trade Fair-Ideas, Inventions and New Products” (iENA 2018) ที่เมืองนูเรมเบิร์ก สหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนี ซึ่งมีผลงานเข้าร่วมจัดแสดงกว่า 800 ผลงาน จาก 30 ประเทศทั่วโลก