ผลงานวิจัย มทร.ล้านนา ได้รับการคัดเลือกเป็นผลงานแบบอย่าง การใช้เทคโนโลยีเกษตรอุตสาหกรรมอัจฉริยะ 2567
.
ผลงานที่ได้รับการคัดเลือกในครั้งนี้ คือ เครื่องตัดกล้วยกวน ร่วมกับวิสาหกิจชุมชนกล้วยตากแม่โสม จังหวัดพิษณุโลก ซึ่งเป็น 1 ใน 20 ผลงานที่ผ่านการคัดเลือกและจัดแสดงเผยแพร่การใช้เทคโนโลยีเกษตรอุตสาหกรรมอัจฉริยะ โดยกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม หรือ ดีพร้อม (DIPROM) ผลงานดังกล่าวมีจุดเด่นด้านการออกแบบให้ทำงานได้ง่าย เหมาะสมกับการทำงานของวิสาหกิจ และสามารถนำแนวคิดการพัฒนาไปประยุกต์กับกระบวนการผลิต ผลิตภัณฑ์อื่นที่ลักษณะใกล้เคียงได้ โดยวิสาหกิจชุมชนกล้วยตากแม่โสม ได้รับประโยชน์ในการใช้งานในกระบวนการผลิต ลดระยะเวลาและแรงงานในการตัดกล้วยกวน เพิ่มความสม่ำเสมอของขนาดในผลิตภัณฑ์ที่ผลิต
.
งานเผยแพร่การใช้เทคโนโลยีเกษตรอุตสาหกรรมอัจฉริยะ 2567 จัดขึ้นเพื่อเผยแพร่องค์ความรู้ ปูเส้นทาง พัฒนาธุรกิจเกษตรไทยสู่เกษตรอุตสาหกรรมที่เน้นการใช้เทคโนโลยีเพื่อการเติบโตบนเส้นทางแห่งอนาคต และพร้อมพัฒนาก้าวข้ามทุกขีดจำกัด โดยผลงานที่ผ่านการคัดเลือกจะได้รับการนำเสนอผ่านการตีพิมพ์ในหนังสือ “20 แบบอย่างการใช้เทคโนโลยีเกษตรอุตสาหกรรมอัจฉริยะ” ซึ่งจะมีการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์ต่อไป
.
ธริษตรี ธนรัตนพิมลกุล วิทยุราชมงคลล้านนา รายงาน