.
โดยราชมงคลพระนคร ได้ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการสนับสนุนการดำเนินกิจกรรมภายในงาน ได้แก่ การจัดทีมงานถ่ายทอดสด (ไลฟ์) เพื่อประชาสัมพันธ์การจัดงาน จากคณะเทคโนโลยีสื่อสารมวลชน การแสดงเปิดงานของนักศึกษา ร่วมขับร้องบทเพลงพระราชนิพนธ์ “ส้มตำ” และการสาธิตการนุ่งผ้าไทย รวมถึงการออกร้านจำหน่ายผลิตภัณฑ์ โดยอาจารย์และนักศึกษาคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ซึ่งการกิจกรรมครั้งนี้จะช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจชุมชน และสร้างรายได้ให้กับผู้ประกอบการร้านอาหารในพื้นที่ ส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอาหารในเขตดุสิต อันเป็นการต่อยอดศักยภาพของพื้นที่ดังกล่าวกลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอาหารที่น่าสนใจ รวมถึงเป็นแรงบันดาลใจให้ย่านอื่น ๆ ทั่วกรุงเทพมหานคร ได้พัฒนาพื้นที่ให้เป็นแหล่งเศรษฐกิจ สร้างงาน สร้างรายได้ให้กับชุมชนอย่างแท้จริง
.
นันทนา สีมา สื่อสารองค์การราชมงคลพระนคร รายงาน
