รศ.จรูญ เจริญเนตรกุล คณบดีคณะวิศวกรรมศาสตร์ พร้อมด้วย รศ.ดร.จารุวัฒน์ เจริญจิต รองคณบดีฝ่ายวิชาการและวิจัย ร่วมรับชมการถ่ายทอดเทคโนโลยีนวัตกรรมการออกแบบและผลิตบรรจุภัณฑ์อาหารจากใบตาลโตนดให้แก่ชุมชนคลองแดน ณ ตลาดริมน้ำคลองแดน ตำบลคลองแดน อำเภอระโนด จังหวัดสงขลา โดย รศ. วรพงค์ บุญช่วยแทน อาจารย์ประจำสาขาวิศวกรรมอุตสาหการ คณะวิศวกรรมศาสตร์ ได้รับการจัดสรรงบประมาณวิจัยจากสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) ประจำปี พ.ศ.2564 ภายใต้โครงการนวัตกรรมการออกแบบและผลิตบรรจุภัณฑ์อาหารจากใบตาลโตนด เพื่อเป็นการสร้างมูลค่าให้กับใบตาลโตนด และสร้างรายได้เข้าสู่ชุมชนตำบลคลองแดน ก่อให้เกิดบรรจุภัณฑ์รูปแบบใหม่ที่เป็นมิตรกับธรรมชาติ สามารถย่อยสลายได้เอง ไม่ก่อให้เกิดสารเคมีตกค้างและไม่เป็นมลพิษต่อสิ่งแวดล้อม โดยภายในกิจกรรมได้มีการถ่ายทอดเทคโนโลยีนวัตกรรม ดังนี้ การถ่ายทอดเทคโนโลยีเครื่องอัดร้อนขึ้นรูปภาชนะบรรจุอาหารจากใบตาลโตนด และกระบวนการขึ้นรูปภาชนะบรรจุอาหารจากใบตาลโตนดโดย รศ.วรพงค์ บุญช่วยแทน และรศ.ดร.ชาตรี หอมเขียว คณะวิศวกรรมศาสตร์ การถ่ายทอดเทคโนโลยีกรรมวิธีการเคลือบภาชนะบรรจุอาหารจากใบตาลโตนด โดยนางสาวธัญวลัย ...
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง ภายใต้การสนับสนุนจากสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) และเครือข่ายภาคี จัดกิจกรรมการเสวนาและนำเสนอผลการดำเนินงานระดับจังหวัด ตามโครงการ “การบริหารจัดการธนาคารปูม้าเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับชุมชนในพื้นที่จังหวัดตรังและกระบี่” ภายใต้โครงการขยายผลธนาคารปูม้าเพื่อ “คืนปูม้าสู่ทะเลไทย” ตามมติคณะรัฐมนตรีโดยมีนายไพบูลย์ โอมาก รองผู้ว่าราชการจังหวัดตรัง เป็นประธานเปิดกิจกรรม ดร.วิกิจ ผินรับ หัวหน้าโครงการธนาคารปูม้าตรังและกระบี่ กล่าวรายงานการจัดกิจกรรม ณ โรงแรมวัฒนาพาร์ค อ.เมือง จ.ตรัง พร้อมมอบโล่เกียรติคุณให้แก่ธนาคารปูม้า/ศูนย์เรียนรู้ฯ ด้านการอนุรักษ์ปูม้า และการฟื้นฟูทรัพยากรชายฝั่งจังหวัดตรัง จำนวน 47 แห่ง และภายในกิจกรรมได้มีการจัดนิทรรศการธนาคารปูม้า มีผู้เข้าร่วมกิจกรรมจำนวน 100 คน จากนั้นมีการเสวนาเพื่อแลกเปลี่ยนความคิดเห็น ในหัวข้อการทำธนาคารปูม้าเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มสู่ความยั่งยืน โดยมี ผศ.ดร.อภิรักษ์ สงรักษ์ รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย นายเสกสรรค์ ...
คณะวิศวกรรมศาสตร์และคณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย ร่วมกับบริษัท ปตท.สำรวจและผลิตปิโตรเลียม จำกัด (มหาชน) ดำเนินโครงการศึกษาวิจัยพฤติกรรมการจัดการขยะและพัฒนานวัตกรรมสำหรับการจัดการขยะทะเลและชายฝั่งอย่างมีส่วนร่วมของชุมชนประมงชายฝั่ง จังหวัดสงขลา โดยมีผู้ช่วยศาสตราจารย์ชัยนนท์ ปัญญาวุทโส คณบดีคณะบริหารธุรกิจ เป็นประธานในพิธี พร้อมด้วยรองศาตราจารย์จรูญ เจริญเนตรกุล คณบดีคณะวิศวกรรมศาสตร์ และคณาจารย์ร่วมกิจกรรม ณ ศูนย์การเรียนรู้เพาะฟักลูกปูบ้านหัวเขา อำเภอสิงหนคร จังหวัดสงขลา โดยกิจกรรมดังกล่าวเป็นการนำนวัตกรรมการนำขยะพลาสติกมาใช้ประโยชน์ในการสร้างผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ในการยกระดับคุณภาพชีวิตในชุมชน . ธนากร สิทธิสาร วิทยุราชมงคลศรีวิชัย รายงาน ...
มทร.ศรีวิชัย ร่วมส่งเสริมกิจกรรม ปล่อยพันธ์ปูม้าโครงการ “แบ่งปันสัมผัสแห่งรัก Sharing Touch of Love”
ผศ. โกสินทร์ พัฒนมณี รองอธิการบดีประจำวิทยาเขตตรัง ได้มอบหมายให้ นางอุษา ศรีเจริญ ผู้อำนวยการสำนักงานวิทยาเขตตรัง และ ดร.วิกิจ ผินรับ อาจารย์คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง และในนามหัวหน้าศูนย์เรียนรู้ปูม้า มทร.ศรีวิชัย ได้ให้การต้อนรับและจัดสรรพันธุ์ปูม้าพร้อมทั้งร่วมเป็นวิทยากร บรรยายให้ความรู้เกี่ยวกับการอนุรักษ์ปูม้า และการขยายกิจกรรมเพื่อการอนุรักษ์ปูม้าแบบยั่งยืนให้กับชุมชนต่าง ๆ ทั้งในจังหวัดตรัง และจังหวัดกระบี่ โดยมีนางมณี สารผล พัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์จังหวัดตรัง ได้กล่าวขอบคุณ บริษัท ศรีตรังโกลฟส์ (ประเทศไทย) จำกัด (มหาชน) สาขาตรัง ที่ได้ให้ความร่วมมือในการสนับสนุนการทำกิจกรรม . ด้านนายวรวิทย์ ทองฟุก ผู้จัดการโรงงาน ฝ่ายผลิต บริษัท ศรีตรังโกลฟส์ (ประเทศไทย) จำกัด ...
ผศ. กฤษณพงค์ สังขวาสี รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย และนายเฉลิม ศิริรักษ์ นายกสมาคมศิษย์เก่ามหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย ร่วมพิธีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ การจัดงานสงขลามาราธอน 2021โดยมีนายเจษฏา จิตรัตน์ ผู้ว่าราชการจังหวัดสงขลา นายไพเจน มากสุวรรณ์ นายกองค์การบริหารสางนจังหวัดสงขลา นายรัชต สำราญชลารักษ์ สำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดสงขลา และนายชาลี รัศมี ผู้อำนวยการสำนักงานกีฬาแห่งประเทศไทยจังหวัดสงขลา ร่วมลงนาม ซึ่งงานสงขลามาราธอน 2021 จะความยิ่งใหญ่และสวยงามที่ไม่ควรพลาด โดยจะจัดขึ้น ระหว่างวันที่ 25-26 ธันวาคม 2564 นี้ ผู้ที่สนใจสามารถสมัครได้ตั้งแตjบัดนี้ จนถึงวันที่ 10 ธันวาคม 2564 ดูรายละเอียดข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ https://www.facebook.com/SongkhlaInternationalMarathon . ธนากร ...
คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรมและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย จัดกิจกรรมลงพื้นที่เชิงปฏิบัติการ การติดตั้งนวัตกรรมระบบพลังงานเซลล์แสงอาทิตย์ เพื่อใช้ในชุมชนตำบลคูขุด อำเภอสทิงพระ จังหวัดสงขลา โดย ผศ. ปิยะ ประสงค์จันทร์ คณบดีคณะครุศาสตร์ฯ เป็นประธานกล่าวเปิดโครงการ ผ่านระบบออนไลน์ Zoom Cloud Meeting ซึ่งกิจกรรมดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อติดตั้งนวัตกรรมระบบพลังงานจากเซลล์แสงอาทิตย์ในชุมชน ในการใช้ประโยชน์ในด้านต่าง ๆ และถ่ายทอดองค์ความรู้ให้ผู้เข้าร่วมอบรมได้มีทักษะในการติดตั้งนวัตกรรมระบบสูบน้ำพลังงานจากเซลล์แสงอาทิตย์ เพื่อใช้งานในการประกอบอาชีพตลอดจนการดำรงชีวิตประจำวันและสามารถต่อยอดขยายผลต่อไปได้ . ธนากร สิทธิสาร วิทยุราชมงคลศรีวิชัย รายงาน ...
ผศ.วรพงค์ บุญช่วยแทน ผู้อำนวยการสำนักการจัดการนวัตกรรมและถ่ายทอดเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย ลงพื้นที่ถ่ายทอดเทคโนโลยีและส่งมอบนวัตกรรมเครื่องแยกขุยและเส้นใยมะพร้าวกึ่งอัตโนมัติ ซึ่งได้รับการสนับสนุนจาก บริษัท SCG (ทุ่งสง) จำกัด ดำเนินงานภายใต้โครงการบริการทางวิชาการ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มทร.ศรีวิชัย ณ ชุมชนบ้านมดตะนอย ตำบลเกาะลิบง อำเภอกันตัง จังหวัดตรัง . โดยนวัตกรรมเครื่องแยกขุยและเส้นใยมะพร้าวแบบกึ่งอัตโนมัติ มีจุดเด่นที่สามารถแยกขุยและเส้นใยออกจากกันได้ในครั้งเดียว ใช้งานได้สะดวก มีความปลอดภัยและง่ายต่อการบำรุงรักษา โดยอาศัยมอเตอร์เป็นตัวต้นกำลัง ใช้สายพานเป็นตัวส่งกำลังในการขับเพลาซึ่งเพลาจะยึดอยู่กับชุดใบตี ตัวถังเครื่องตีขุยและแยกเส้นใยเปลือกมะพร้าว มีลักษณะเป็นถังทรงกระบอกแนวนอน และมีช่องทางออกของขุยและเส้นใยมะพร้าวยึดติดอยู่กับโครงเครื่อง เพื่อความสะดวกในการปฏิบัติงาน ชุดใบตีแบ่งออกเป็น เพลาหลัก เพลารอง ฟันตี ปลอกสวม และใบพัด โดยเชื่อมติดกับบูชและหน้าแปลน ทำหน้าที่สร้างลมเพื่อดูดเส้นใย หลักการดังกล่าว ทำให้ผู้ใช้นวัตกรรมไม่ต้องผ่านกระบวนการเพิ่มเติม . ...
คณาจารย์ และบุคลากรคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช ทุ่งใหญ่ นำทีม U2T คลองเส โครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ (มหาวิทยาลัยสู่ตำบล สร้างรากแก้วให้ประเทศ) ต.คลองเส อ.ถ้ำพรรณรา จ.นครศรีธรรมราช ร่วมจัดกิจกรรมการอบรมเชิงปฏิบัติการการผลิตผลิตภัณฑ์ชุมชนกาแฟสด@ผึ้งโพรงไทยบ้านด่านช้าง โดยกิจกรรมจะเป็นการอบรมเชิงปฏิบัติการการผลิตสบู่จากกากกาแฟ และกระบวนการผลิตเม็ดกาแฟสด รวมไปถึงการถ่ายทอดความรู้เทคนิคการชงกาแฟเบื้องต้น โดยวิทยากร คุณปุณยวัช นุกิจรังสรรค์ บาริสต้าเทรนเนอร์ บริษัท คับป้า จำกัด ให้เกียรติร่วมถ่ายทอดเทคนิคและองค์ความรู้ให้กับผู้เข้าร่วมอบรม โดยคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ได้มีบทบาทในการส่งเสริมพัฒนาต่อยอดผลิตภัณฑ์ชุมชนในพื้นที่ด้วยการถ่ายทอดองค์ความรู้ในด้านต่าง ๆ เพื่อส่งเสริมผลิตภัณฑ์ของชุมชนที่มีอยู่ ให้มีความทันสมัยตอบโจทย์ตลาดได้มากยิ่งขึ้น ด้วยการยกระดับผลิตภัณฑ์ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกาแฟสด@ผึ้งโพรงไทยบ้านด่านช้าง เช่น การพัฒนาบรรจุภัณฑ์กาแฟสด การผลิตสบู่จากกากกาแฟ และการถ่ายทอดองค์ความรู้เกี่ยวกับกาแฟสดให้กลุ่มวิสาหกิจชุมชน และผู้ที่สนใจ ได้นำความรู้ที่ได้ไปต่อยอด และสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ชุมชนต่อไป . ...
คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรมและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย จัดโครงการการพัฒนาสื่อดิจิทัลคอนเทนต์เพื่อยกระดับการท่องเที่ยวชุมชน ภายใต้โครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ (มหาวิทยาลัยสู่ตำบล สร้างรากแก้วให้ประเทศ) โดยมีการอบรมเชิงปฏิบัติการ การถ่ายทอดเทคโนโลยีและนวัตกรรมการผลิตสื่อดิจิทัลคอนเทนต์ให้กับชุมชน ต.วัดจันทร์ อ.สทิงพระ จ.สงขลา เพื่อเป็นการให้ความรู้ การเสริมสร้างทักษะด้านการนำเทคโนโลยีเข้ามามีบทบาทในการะกระตุ้นระบบเศรษฐกิจภายในชุมชน การสร้างอาชีพใหม่ ๆ และสร้างรายได้ให้กับชุมชน ซึ่งคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรมและเทคโนโลยี เป็นองค์กรแห่งนวัตกรรมดิจิทัล ที่ให้ความสำคัญกับการศึกษา เพื่อผลิตครูอาชีวศึกษาและนักเทคโนโลยีอย่างมืออาชีพ ดังนั้นการให้บริการชุมชนโดยการนำเทคนิคที่ใช้ในการเรียนการสอนไปประยุกต์ให้เกิดประโยชน์ต่อชุมชน ถือเป็นการมีส่วนร่วมในการพัฒนาชุมชนให้เติบโตต่อไป . ธนากร สิทธิสาร วิทยุราชมงคลศรีวิชัย รายงาน ...
รศ.ดร.ชาตรี หอมเขียว อาจารย์คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย หัวหน้าโครงการวิจัยนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์อาหารรักษ์โลกจากใบจาก พร้อมทีมวิจัย ลงพื้นที่วิสาหกิจชุมชนทุ่งกระบือร่วมใจพัฒนา อ.ย่านตาขาว จ.ตรัง เพื่อพัฒนาการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากใบจาก มาเป็นภาชนะบรรจุอาหาร สร้างความแตกต่างทางด้านการตลาดและจุดสนใจให้กับลูกค้าแล้ว ยังเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม อีกทั้งปลอดภัยกับผู้บริโภคที่ใช้ผลิตภัณฑ์ภาชนะบรรจุอาหารที่ผลิตมาจากวัสดุธรรมชาติ ทดแทนการใช้พลาสติกและกล่องโฟม ซึ่งในการผลิตบรรจุภัณฑ์อาหารรักษ์โลกจากใบจาก ได้ศึกษาวิเคราะห์ถึงการขึ้นรูปเป็นภาชนะบรรจุอาหาร โดยการนำแป้งสาคูมาทดลองใช้เป็นตัวประสานช่วยในการขึ้นรูปภาชนะ เนื่องจากแป้งสาคูเป็นผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น ซึ่งมีประสิทธิภาพใช้เป็นตัวประสานใบจากดีกว่าการใช้แป้งมันสำปะหลัง นอกจากนั้น ยังได้มีการวิเคราะห์ต้นทุน ระยะเวลาในการผลิต และความแข็งแรงต่อการนำมาใช้งาน พบว่าเกิดความคุ้มค่ามากกว่าเดิม โดยได้ผลิตภาชนะบรรจุภัณฑ์ 3 รูปแบบ ประกอบด้วย จานใบจาก และจานอาหารว่างใบจาก ใบเล็ก ราคา 5 บาท ใบใหญ่ ราคา 10 บาท ส่วนกล่องใบจาก ...