#FaceTheFact l กำลังใจสูงวัย และอาหารสำหรับผู้สูงวัย กินอย่างไรให้แข็งแรง
.
กำลังใจสูงวัย
สืบเนื่องจากผลการเลือกตั้ง ประธานาธิบดีสหรัฐอเมริกา คนที่ 46 ผู้ชนะคือคุณ โจ ไบเดน ปัจจุบัน อายุ 78 ปี จากบุคลิก ความสามารถที่สามารถชนะการเลือกตั้งได้แม้จะอยู่ในวัยที่สูงมาก และนับว่าเป็นประธานาธิบดีที่มีวัยสูงที่สุดของสหรัฐอเมริกา ข้อคิดและข้อสังเกตที่ได้จากกรณีนี้คือ
1. ในวัย 78 ปียังสามารถดำรงตำแหน่งสูงสุดของประเทศ เชื่อแน่ว่าสุขภาพต้องได้รับการดูแลอย่างถูกต้องและเหมาะสม ซึ่งในมุมนี้ บรรดาผู้สูงวัย ต้องมีกำลังใจที่จะดุแลสุขภาพตัวเองให้แข็งแรงสมบูรณ์ ทั้งกายและใจ
2. จากเส้นทางชีวิตในอดีตของ โจ ไบเดน ถือว่าถูกหล่อหลอมมาจากความสูญเสีย คือ ภรรยา ลูกสาว และ ลูกชาย ต้องจากไปก่อนวัยอันควร
.
อาหารสำหรับผู้สูงวัย กินอย่างไรให้แข็งแรง
เมื่อร่างกายเราย่างเข้าสู่วัยชรา ระบบต่างๆในร่างกายก็เสื่อมถอย ดังนั้นเราจึงควรรับประทานอาหารที่มีประโยชน์แก่ร่างกาย ดังนี้
1. ควรรับประทานอาหารที่มีจุลินทรีย์ช่วยย่อย Probiotic เช่น โยเกิร์ต น้ำผลไม้ น้ำนมถั่วเหลือง และควรรับประทานอาหารที่มี Prebiotic เพื่อช่วยเสริมให้ Probiotic ทำงานได้ดี อาหารที่มี Prebiotic เช่น หอม กระเทียม หน่อไม้ฝรั่ง กล้วย
2. ควรรับประทานปลาเพื่อเพิ่มวิตามิน D
3. ควรรับประทานอาหารที่อุดมแคลเซียมเพื่อบำรุงกระดูก เช่น โยเกิร์ต ปลาเล็กปลาน้อย
4. ควรรับประทานอาหารที่มีธาตุเหล็กเพื่อบำรุงเลือด เช่น ผักโขม ปลา อาหารทะเล เต้าหู้
5. อาหารบำรุงสายตา เช่น ผลไม้ที่มีวิตามิน C และ E เช่น ผักใบเขียว ส้ม ธัญพืชไม่ขัดขาว
ข้อมูลจาก นิตยสารชีวจิต ฉบับ 333
.
ดำเนินรายการโดย ผศ.สุภาพร แพรวพนิต และ ดร.ภัสสร สังข์ศรี
.
ออกอากาศ[ 23 พฤศจิกายน 2563]
ติดตามรับฟังได้ทาง #Facethefact #วิทยุราชมงคลธัญบุรี #ผู้สูงวัย #ผู้สูงอายุ #รู้ต่างวัย
