ศาสตราจารย์ ดร.เปี่ยมศักดิ์ เมนะเศวต นายกสภามหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย  เป็นประธานกล่าวเปิดงานนิทรรศการวิชาการ “ราชมงคลศรีวิชัยแฟร์ 2566” โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ขวัญหทัย ใจเปี่ยม รองอธิการบดี กล่าวรายงานถึงวัตถุประสงค์ในการจัดงาน ซึ่งนิทรรศการวิชาการ “ราชมงคลศรีวิชัยแฟร์ 2566” จัดขึ้นระหว่างวันที่ 9 – 13 มกราคม 2566 ในรูปแบบนิทรรศการออนไลน์ Virtual Exhibition ภายในนิทรรศการพบกับกิจกรรม Open House 2023 ร่วมเปิดประสบการณ์ สู่รั้วมหาวิทยาลัย ชมกิจกรรมเวทีกลางของ 15 คณะและวิทยาลัย และสะสมแต้มหมุนวงล้อลุ้นรับขอรางวัลต่าง ๆ มากมายทุกวัน 9-13 มกราคม ...
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช นำโดย ผศ.สุธรรม ชุมพร้อมญาติ คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี พร้อมด้วย ผศ.ดร.สายใจ แก้วอ่อน ผศ.ผกามาส ปุรินทราภิบาล อาจารย์ประจำคณะอุตสาหกรรมเกษตร และทีมนักวิจัยโครงการ “การวิจัยและพัฒนานวัตกรรมผลิตภัณฑ์สาคูจังหวัดพัทลุงสู่เชิงพาณิชย์” เข้าพบ นายฉัตรชัย อุสาหะ รองผู้ว่าราชการจังหวัดพัทลุง และหัวหน้าส่วนราชการ ในการปรึกษาหารือการดำเนินโครงการวิจัย ณ สำนักงานพาณิชย์จังหวัดพัทลุง และได้มีการลงพื้นที่วิสาหกิจชุมชนพบปะผู้ประกอบการแปรรูปแป้งสาคู ในจังหวัดพัทลุง เพื่อหารือเกี่ยวกับการดำเนินโครงการวิจัยดังกล่าว แป้งสาคูแท้ทำมาจากต้นสาคู ซึ่งเป็นพืชในท้องถิ่นของจังหวัดพัทลุง มีสีน้ำตาลอ่อน มีกลิ่นหอมจากธรรมชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แตกต่างจากสาคูเม็ดขาวใสตามท้องตลาดซึ่งทำมาจากแป้งมันสำปะหลัง โดยแป้งสาคูแท้จะมีประโยชน์ที่ดีต่อร่างกาย และจังหวัดพัทลุงเป็นพื้นที่หนึ่งในภาคใต้ ที่พบว่ายังมีการใช้ประโยชน์จากต้นสาคู ทั้งในระดับครัวเรือนและผลิตเป็นสินค้าภายในท้องถิ่น โดยเฉพาะการทำแป้งสาคูซึ่งเป็นผลผลิตสำคัญที่ได้จากต้นสาคูโดยตรง และมีกระบวนการผลิตที่เป็นภูมิปัญญาของท้องถิ่น . โดยโครงการวิจัย “การวิจัยและพัฒนานวัตกรรมผลิตภัณฑ์สาคูจังหวัดพัทลุงสู่เชิงพาณิชย์” ได้รับงบประมาณสนับสนุนทุนวิจัยด้านวิทยาศาสตร์ ...
คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช พื้นที่ทุ่งใหญ่ นำโดย ผศ.สมคิด ชัยเพชร รองอธิการบดีประจำวิทยาเขตนครศรีธรรมราช พร้อมด้วยคณาจารย์ บุคลากร และนักศึกษา สาขาวิชาสัตวศาสตร์ ลงพื้นที่ ตำบลดุสิต อำเภอถ้ำพรรณรา จังหวัดนครศรีธรรมราช ในโครงการผลิตบัณฑิตนักปฏิบัติ ครั้งที่ 38 ค่ายอาสาพัฒนาปศุสัตว์ ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อให้นักศึกษาสาขาวิชาสัตวศาสตร์ มีส่วนร่วมในการช่วยเหลือสังคม ใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์ และที่สำคัญคือมีจิตมุ่งมั่นในการพัฒนาชุมชนและการปศุสัตว์ . ซึ่งการออกค่ายอาสาพัฒนาปศุสัตว์ในครั้งนี้ ยังเป็นการฝึกประสบการณ์นอกสถานที่ให้นักศึกษาได้ลงมือปฏิบัติจริง เจอกับการทำงานจริง ๆ เพื่อสำเร็จการศึกษาออกไปเป็นบัณฑิตนักปฏิบัติที่พร้อมปฏิบัติงานให้เกิดความเชี่ยวชาญ โดยการออกค่ายอาสาในครั้งนี้ นักศึกษาได้ลงพื้นที่ช่วยเหลือปศุสัตว์ในท้องถิ่น โดยมีการถ่ายพยาธิ ฉีดวัคซีน ในโคพื้นเมือง โคพันธุ์และโคผสม ให้การดูแลช่วยเหลือสัตว์เลี้ยง เช่น ไก่ สุนัข ...
ผู้ช่วยศาตราจารย์อุดร นามเสน รองอธิการบดี และนายธีระศักดิ์ อัจฉริยวิทย์กุล ผู้รับใบอนุญาต โรงเรียนสุภาพบุรุษเดินเรือ ร่วมลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือด้านวิชาการ (MOA) เพื่อสร้างความร่วมมือในด้านวิชาการ และพัฒนาคุณภาพของบุคลากรพาณิชย์นาวีและโลจิสติกส์ รวมไปถึงการจัดฝึกอบรมสัมมนาให้แก่บุคลากรและนักศึกษาของคณะวิศวกรรมศาสตร์ โดยมีรองศาสตราจารย์จรูญ เจริญเนตรกุลคณบดีคณะวิศวกรรมศาสตร์ และ นายวศกร ศรีคล้อ ผู้จัดการทั่วไป ร่วมลงนามเป็นพยานในบันทึกข้อตกลงความร่วมมือฯ นอกจากนี้ยังมีคณะผู้บริหาร และคณาจารย์ ให้เกียรติเข้าร่วมเป็นสักขีพยานลงนามในครั้งนี้ ณ ห้องประชุมเฟืองทอง . คณะวิศวกรรมศาสตร์ มทร.ศรีวิชัย สงขลา โดยบันทึกข้อตกลงความร่วมมือด้านวิชาการระหว่าง คณะวิศวกรรมศาสตร์มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย กับโรงเรียนสุภาพบุรุษเดินเรือ เป็นการสร้างความร่วมมือระหว่างภาครัฐและภาคเอกชนในการพัฒนายกระดับพาณิชย์นาวีและโลจิสติกส์ไทย ให้มีการแลกเปลี่ยนการใช้งานสถานที่ และอุปกรณ์ในการเรียนการสอนรวมไปถึงการอำนวยความสะดวกในด้านการจัดหลักสูตรระยะสั้นและระยะยาว ก่อให้เกิดการการจัดสรร แลกเปลี่ยนความรู้จากครูผู้สอน ผู้ประเมิน และผู้รับผิดชอบหลักสูตรระหว่างสองสถาบันได้อย่างมีประสิทธิภาพ . ธนากร ...
กระบวนการผ่าหมากในท้องถิ่นภาคใต้ยังใช้วิธีการแบบดั้งเดิม คือ ใช้มีดในการผ่าหมากออกเป็นสองซีก จากนั้นนำไปตากแดดประมาณ 1-2 แดด ให้เนื้อหมากด้านในหดตัวจึงทำการแกะเนื้อด้านในออก นำเนื้อหมากที่ผ่านการแกะแล้วไปตากแดดอีกครั้ง ประมาณ 4-5 แดด ก็สามารถเก็บเพื่อส่งขายได้ ซึ่งต้องใช้เวลานานในการผลิตหมากแห้ง ทำให้ไม่สามารถผลิตหมากแห้งให้เพียงพอต่อความต้องการของตลาดได้ นอกจากนี้ ในการผลิตหมากแห้งแบบดั้งเดิมนี้ยังทำให้เกษตรกรผู้ทำการผ่าหมากได้รับบาดแผลที่นิ้วสูงมาก และสภาพแวดล้อมภาคใต้เป็นภูมิภาคที่มีฝนตกชุกตลอดปี ทำให้เกิดปัญหาเกิดเชื้อราขึ้นเนื่องจากความชื้นและการตากแดดไม่เพียงพอ ส่งผลให้ไม่สามารถขายหมากแห้งได้ในราคาที่ต้องการ . จากปัญหาดังกล่าว รศ.วรพงค์ บุญช่วยแทน อาจารย์สาขาวิชาวิศวกรรมการผลิต คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย สงขลา จึงได้จัดทำเครื่องผ่าผลหมาก เป็นการลดขั้นตอนในการผลิตหมากแว่น และลดอุบัติเหตุที่จะเกิดขึ้นกับเกษตรกร การพัฒนาเครื่องผ่าผลหมากตัวเครื่องประกอบด้วยระบบการลำเลียงหมากแห้ง ระบบป้อนหมากแห้งเข้าสู่ระบบการผ่าเป็นแว่นๆ โดยเครื่องจักรดังกล่าวจะสามารถช่วยเพิ่มกำลังการผลิตในกระบวนการแปรรูปหมากแห้งเป็นแว่นๆ เพื่อรองรับต่อความต้องการของตลาดอีกด้วย . สามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ รศ. วรพงค์ บุญช่วยแทน อาจารย์สาขาวิชาวิศวกรรมการผลิต ...
คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรมและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือกับ บริษัท เซ้าเทอร์น เซฟตี้ จำกัด โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ขวัญหทัย ใจเปี่ยม รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ปิยะ ประสงค์จันทร์ คณบดีคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรมและเทคโนโลยี นายมนตรี ทองเส้ง กรรมการผู้จัดการ บริษัทเซ้าเทอร์น เซฟตี้ จำกัด และนางสาวธัญลักษณ์ พรหมจันทร์ หัวหน้าฝ่ายขาย บริษัทเซ้าเทอร์น เซฟตี้ จำกัด ร่วมลงนามความร่วมมือ พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร บุคลากร ของทั้ง 2 หน่วยงานเข้าร่วมเป็นเกียรติและสักขีพยานในการลงนามในครั้งนี้ เพื่อสร้างความร่วมมือด้านการจัดการเรียนการสอน วิจัยและพัฒนานวัตกรรมและเทคโนโลยี อันจะสามารถนำผลที่เกิดขึ้นจากความร่วมมือมาใช้เพื่อให้เกิดประโยชน์ร่วมกัน เป็นการตกลงให้ความร่วมมือในการพัฒนาศักยภาพบุคลากรของทั้งสองฝ่าย ช่วยส่งเสริมและพัฒนานักศึกษาให้มีความพร้อมในการทำงานในสถานประกอบการและสร้างการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ทางวิชาการและเทคโนโลยีใหม่ระหว่างกัน . ขณะที่คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรมและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย ...
บุคลากรและนักศึกษา สังกัดวิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว มทร.ศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง ร่วมกิจกรรมทำนุบำรุงสืบสานประเพณีลากเรือพระ ณ วัดสิเกา อำเภอสิเกา จังหวัดตรัง โดยมีประชาชนทั่วไป ร่วมขบวนแห่เรือพระจากวัดสิเกา ไปยัง ลานวัฒนธรรม ทุ่งแจ้ง (ลานเรือพระ) ภายใต้การร่วมมือร่วมใจกับประชาชนในพื้นที่ใกล้เคียง ซึ่งในระหว่างการเดินทางเพื่อนำเรือพระไปร่วมในงานนั้น ได้มีการร้องรำทำเพลงสร้างสีสันต์ เพื่อเชิญชวนให้ประชาชนทั่วไปร่วมทำบุญกับขบวนแห่เรือพระ . สำหรับการจัดงานประเพณีลากพระของจังหวัดตรังในปีนี้ ประชาชนต่างให้ความสนใจเป็นอย่างมาก เนื่องด้วยสถานการณ์แพร่ระบาดของโรค COVID-19 จึงได้มีการงดจัดประเพณีดังกล่าวไปเป็นเวลาหลายปี ในปีนี้ อบจ.ตรัง ได้มีกำหนดการจัดงานประเพณีลากพระจังหวัดตรัง (ครั้งที่ 19) ประจำปี 2565 ตั้งแต่วันที่ 11 – 19 ตุลาคม 2565 เพื่อสืบสานขนบธรรมเนียมประเพณีวัฒนธรรมของท้องถิ่น ให้อยู่คู่กับจังหวัดตรัง ...
คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช พื้นที่ทุ่งใหญ่ นำโดย ผศ.ผกามาส ปุรินทราภิบาล พร้อมคณะทำงานโครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ BCG (U2T for BCG) ตำบลทุ่งสง อำเภอนาบอน จังหวัดนครศรีธรรมราช ลงพื้นที่กลุ่มวิสากิจชุมชนหมอนยางพาราคลองโอม เพื่อร่วมกันพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ ที่มีส่วนประกอบจากยางพาราแท้ 100% จากเดิมมีการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์หมอนยางพาราเพื่อสุขภาพ โดยคำนึงถึงความปลอดภัยกับชีวิตและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ซึ่งทางกลุ่มได้มีวิธีการลดต้นทุนพลังงานไฟฟ้าด้วยการพัฒนาโรงอบแห้งแสงอาทิตย์แบบผสมผสาน ทำให้หมอนยางพาราไม่โดยฝุ่นละออง ป้องกันสิ่งสกปรกได้เป็นอย่างดี . ด้านคณะอุตสาหกรรมเกษตร มทร.ศรีวิชัย โดยคณะทำงาน U2T for BCG ตำบลทุ่งสง ได้เล็งเห็นถึงศักยภาพในกระบวนการผลิตของทางกลุ่ม และได้คิดค้นผลิตภัณฑ์ต้นแบบที่แปรรูปโดยใช้น้ำยางพาราแท้ 100% มาเป็นผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายมากขึ้น ได้แก่ เบาะรองนั่งและหมอนพิงหลัง กระเป๋าโน๊ตบุ๊ค ผ้าห่ม ...
ศาสตราจารย์ ดร.สุวัจน์ ธัญรส อธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย ผศ.ดร.ขวัญหทัย ใจเปี่ยม รองอธิการบดี และ ผศ.ปิยะ ประสงค์จันทร์ คณบดีคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรมและเทคโนโลยี พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร อาจารย์ และบุคลากร ให้การต้อนรับคณะผู้วิจัย นำโดย Professor Dr. Che Zalina Zulkfli ผู้ประสานงานของหน่วยงาน Green Unit Coordinator ของมหาวิทยาลัย Universiti Pendidikan Sultan Idris (UPSI) ซึ่งเป็นมหาวิทยาลัยทางด้านวิศวกรรมในศาสตร์ที่ผลิตครูช่างในรัฐเปรัก ประเทศมาเลเซีย พร้อมด้วยตัวแทนจากมหาวิทยาลัย Narotama University โดย Dr. Ir. Sri ...
ศาสตราจารย์ ดร.สุวัจน์ ธัญรส อธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร คณาจารย์ และบุคลากร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช ร่วมประชุมยกระดับขับเคลื่อน“โครงการพลิกโฉมการเรียนรู้ด้านเกษตรสมัยใหม่ด้วยนวัตกรรมและศาสตร์เชิงบูรณาการ ณ ห้องประชุมรวงผึ้ง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช ไสใหญ่ . สินค้าเกษตรถูกกำหนดให้มีคุณภาพและมาตรฐานด้านต่างๆ ให้มีความแตกต่าง หลากหลาย เฉพาะเจาะจงกับลูกค้าและสินค้าที่มุ่งเจาะตลาดเฉพาะกลุ่มมากขึ้น ในขณะเดียวกัน ผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ทำให้ผลผลิตทางการเกษตรมีความแปรปรวนในการผลิต มีความเสี่ยงต่อการสูญเสียผลผลิตและมีต้นทุนการผลิตที่เพิ่มขึ้น ประกอบกับความผันผวนของราคาพืชผล รวมทั้งแรงงานสูงอายุมากขึ้น ส่งผลให้ประสิทธิภาพการผลิตอยู่ในระดับต่ำ มีผลกระทบต่อความเป็นอยู่ของคนในสังคมรวมถึงเกษตรกร การส่งเสริมภาคการเกษตรในอนาคต จึงเป็นประเด็นที่สำคัญ ไม่ว่าจะเป็นการพัฒนาคุณภาพและมาตรฐานสินค้าเกษตร การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต การเพิ่มมูลค่าและสร้างคุณค่าสินค้าเกษตร การต่อยอดและประยุกต์การนำเทคโนโลยีและนวัตกรรมมาใช้ในการผลิต การแปรรูป การจำหน่ายตลอดจนการกระจายสินค้าและบริการ จะช่วยลดปัญหาดังกล่าวได้มากขึ้น ช่วยเพิ่มรายได้ของเกษตรกรให้สูงขึ้น ช่วยลดช่องว่างของกระบวนการผลิต รวมทั้งลดความเหลื่อมล้ำได้อีกด้วย ...